Så er der godt nyt til alle madelskere! Her er en DVD, der med garanti vil få mundvandet til at løbe. Mette Blomsterberg leverer timevis af underholdning og inspiration til alle med en sød tand.
Mette Blomsterberg er uddannet konditor og forelsket i det søde liv. DVD’en indeholder syv udsendelser med DET SØDE LIV, hvor Blomsterberg inspirerer dig til, hvordan du laver desserter og søde sager helt fra bunden. At lave en dessert fra bunden kan virke uoverskueligt, men det er det slet ikke, for når Mette øser af sin søde viden fra de mange år som en af Danmarks bedste konditorer, kan selv nybegyndere skabe en lille bid af himlen. Det søde køkken er fyldt med sanselige oplevelser og forkælelse. Og husk: en dessert må aldrig tilberedes for stor. Mette mener, at kroppen har brug for et skud energi til at fordøje en dejlig middag, men punktummet på den perfekte aften skal være en behersket fryd. Se blandt andet hvordan man laver ’Valnøddedrøm’, ’Hvid chokoladeskum’, ’Flødekaramel’ og ’Pistacieis med jordbærsuppe’.
Program 1
Hvid chokoladeskum
Chokolademousse på safranbund
Chokopops
Program 2
Kransekage
Flødekaramel
Æblebombe
Program 3
Kanelsnegle
Citronmåne
Pistacieis m. jordbærsuppe
Program 4
Hindbærsnitter
Creme brulée
Valnøddedrøm
Program 5
Brunsviger
Citronpandekage
Glaskaramel
Medaljer
Program 6
Vaniljehavregrynskugler
Chokolademousse m. appelsin
Pistacie krokant
Napoleonshatte
Program 7
Bryllupskage
